Buscan reactivar emprendimientos agroindustriales en el norte chico de Belén

Con el objetivo de reactivar emprendimientos agroindustriales el Ministerio de
Agricultura llegó a localidades del Norte Chico de Belén a través de funcionarios
de la Dirección Provincial de Agroindustria, encabezados por su titular Rocío Leiva
y el técnico Héctor Páez, a cuya comitiva se sumó el intendente de La Puerta de
San José, Félix Espinosa.
En primer término recorrieron la planta procesadora de nuez municipal, especies y
aromáticas en La Ciénaga y Puerta de San José, donde hicieron entrega de
equipamiento e insumos para reactivar la línea de servicio actual, en el marco del
“Programa de Agregado de Valor en Origen” que lleva adelante este Ministerio a
través de la Dirección Provincial de Agroindustria. Se trata de una envasadora al
vacío y bolsas para el envasado, que permitirá conservar la pulpa de nuez en
condiciones óptimas.
También se entregó una cámara de desinfección de nueces, cuya etapa es el
primer paso del servicio para cumplir con parámetros sanitarios de la materia
prima. En el lugar los técnicos hablaron con el personal de la planta y les
propusieron formalizar el grupo de trabajo que lleva más de diez años de
trayectoria. La idea es inicien con los trámites para contar con las habilitaciones
correspondientes.
Más tarde, en Pozo de Piedra, acompañados por el intendente José Yapura y su
equipo de trabajo recorrieron los establecimientos del paraje Las Juntas para
instalar la actividad agroindustrial de dulces y nueces, respectivamente, donde se
reunieron con los productores y emprendedores y entregaron insumos para
elaboración de dulces y confituras (frascos de vidrio, bandejas plásticas y azúcar).